Le modèle agricole actuel dominant date des années 50. On voulait produire plus après la guerre.
C’est une agriculture axée sur la monoculture. Ses maîtres mots sont : productivisme et rentabilité.

Du maïs, du maïs, du maïs, du maïs, du maïs, du maïs, du maïs, et encore du maïs, toujours du maïs sur une même terre, pendant des années…

Facile d’imaginer ce que ça donne !